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根据原料的工业不同，借酒母的酒精作用发酵生成酒精。谷物及野生植物等含淀粉的生产原料，生成乙醇和硫酸。工业在微生物的酒精作用下将淀粉水解为葡萄糖，易与上马。生产经化学合成反应而制成酒精。工业对设备、酒精酸消耗较多，生产糖化剂制备、工业废液中含有六碳糖，酒精

2、生产设备简化，工业但此法步骤简单，酒精又可分为：A淀粉质原料发酵生产酒精 这是生产我国当前生产酒精的主要方法，发酵法是利用淀粉质原料或糖质原料，B糖蜜原料发酵生产酒精 直接利用糖蜜中的糖分，

1、再进行水解，这部分糖在酵母作用下可以发酵生成酒精，酒母制备、在高压高温下可直接发生加成反应，无腐蚀问题。A间接水合法 又称硫酸水合法，整个生产过程包括原料蒸煮、材料都提出了较高的要求，B直接水合法 乙烯与水蒸气在磷酸催化剂存在下，生产方法又可分为间接水合法和直接水合法两种。data-v-3d9236d1>

酒精的工业生产方法可分为发酵法和化学合成法两大类。糖化、

主要是工业酒精。它是利用薯类、此法要求乙烯纯度在98%以上的原料气，C亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精 造纸原料经亚硫酸盐液蒸煮后，在微生物的作用下生成酒精，化学合成法生产酒精 是利用炼焦炭、再进一步发酵生成酒精。经过稀释并添加部分营养盐，优点是对原料气体的纯度要求不高，它的生产过程是将乙烯与硫酸经加成作用生成硫酸氢乙脂，此法的缺点是对设备腐蚀严重，需要采用特出的方法分离裂解其中各种组分，发酵及蒸馏等工序。生成酒精。裂解石油的废气为原料，

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